Wandern für Körper und Geist!

Hallo Ihr Lieben!

Ich veranstalte in unregelmäßigen Abständen geführte Tagestouren unter dem Motto: "Dein Körper wandert - Deine Seele fliegt" wandern-natur-fühlen-meditieren-atmen-leben. Tageswanderung für Dich, Deinen Körper, Deine Sinne, Deine Seele! Gerne sende ich Euch nähere Infos! Kurze e-Mail an mich genügt!

Herzlichen Gruß
Euer Jürgen

Guten Fetten auf der Spur

Hallo liebe Freunde,

 

Die Ernährungspionierin, Fettforscherin und Heilpraktikerin Dr. Johanna Budwig (1908-2003) war eine vielseitig begabte Persönlichkeit. Unser heutiges Wissen über gesundheitsfördernde Omega-3-Fettsäuren verdanken wir auch ihren Studien.

Ihre Wissenschaftskarriere ist beachtlich. Sie studierte Physik, Chemie, Medizin, Biologie, Botanik und promovierte im Fach Physik bei Prof. Kaufmann, einem anerkannten Experten auf dem Gebiet der Fettchemie.

Nach intensiven Forschungen präsentierte Dr. Budwig 1950 erstmals gesichertes Wissen über die Ungesättigtheit von Fettsäuren - für sie der wissenschaftliche Durchbruch.

Mit einem neuen Analyseverfahren war die Wissenschaft nun in der Lage, auch das Leinöl als bedeutende Quelle hoch ungesättigter Fettsäuren zu identifizieren. Um die Behandlung ihrer Patienten mit alternativen Heilmethoden auf feste Beine zu stellen, ließ sich Dr. Budwig zur Heilpraktikerin ausbilden. International war sie zu diesem Zeitpunkt längst als "Flax-Lady" (engl. Flax = dt. Flachs/Lein) bekannt. Mit ihrem Heilwissen und der natürlichen Stärkung von Zellen und Herz durch ihre Öl-Eiweiß-Kost behandelte sie über 40 Jahre Patienten aus aller Welt.

Dr. Johanna Budwig stirbt 2003 im Alter von 95 Jahren (infolge eines Unfalls!) - wohl in der Gewissheit, dass ihr Forschungserbe erhalten bleibt.

 

Schon seit vielen Generationen verzehren Menschen Omega-Fettsäuren aus Fisch, Nüssen, Gemüsen oder Ölsaaten. Aktuell wissen wir, dass unsere Gesundheit untrennbar mit der regelmäßigen Zufuhr von lebensnotwendigen Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren Alpha-Linolensäure (ALA) und Linolsäure (LA) verbunden ist. Der Körper benötigt diese u.a. für Bildung und Schutz der Zellmembranen (die Zellmembranen entscheiden, was in eine Zelle hineindarf und was nicht! Somit sind intakte Zellmembranen essentiell für die Abwehrmechanismen der Zelle) und für eine Vielzahl von gesunderhaltenden Stoffwechselfunktionen. Das Fehlen, bzw. ein Ungleichgewicht zwischen Omega-3 und -6-Fettsäuren kann einen Anstieg krankmachender Prozesse im Körper bewirken.

 

Grundsätzlich ist der menschliche Organismus in der Lage, unterschiedliche Fettsäuren selbst aufzubauen, jedoch nicht die beiden genannten ALA und LA. Diese müssen über die Ernährung zugeführt werden, was bei LA spielend gelingt, da der Anteil an Omega-6-Fettsäuren bei unserer Ernährungsweise überwiegt. Poblematisch ist die Versorgung mit ALA, da diese in unserer heutigen Ernährungsform zu kurz kommt. Außerdem konkurrieren LA und ALA im Körper, da beide zur Weiterverarbeitung dasselbe Enzym benötigen. Schlechte Bedingungen also für das sowieso schon unterrepräsentierte ALA.

Jedenfalls werden aus ALA die höher ungesättigten, für die genannten Zellschutzaufgaben extrem wichtigen Omega-3-Fettsäuren Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA) synthetisiert, was bedeutet, dass wir geradezu verpflichtet sind, entweder regelmäßig ALA (z.B. aus hochwertigem Leinöl) oder gleich EPA und DHA (z.B. aus Kaltwasserfisch) zuzuführen.

Ein Mangel an Omega-3-Fettsäuren besteht bei ca. 90% der Deutschen und dieser Mangel ist Verantwortlich für eine Vielzahl von sogenannten "Wohlstandskrankheiten" wie z.B. überschießende Immunreaktionen (Allergien, Entzündungen, Arthritis, Rheuma, Gicht, Neurodermitis), Herzerkrankungen, Blutfettproblemen, Gehirnerkrankungen im Alter (Demenz) und Zellerkrankungen (div. Krebsarten)!

 

Frau Dr. Budwig empfahl ihren Patienten, jeden Tag (möglichst Abends) 1 bis 2 Esslöffel Leinöl bester Qualität, am besten mit Quark, zu sich zu nehmen.

Das Schwierige bei Leinöl ist zum Einen dies, eine hochwertige Qualität zu bekommen, da es viele "Schwarze Schafe" unter den Anbietern gibt. Zum Anderen ist Leinöl extrem empfindlich, was die Lagerung angeht. Man sollte stets nur Fläschchen mit höchstens 250ml kaufen, die man innerhalb von 2 Wochen aufbrauchen kann, da durch Licht- und Sauerstoffeinwirkung bereits nach 14 Tagen ein Zerfall der wertvollen Inhaltsstoffe einsetzt. Man ist also ständig am Nachkaufen, Vorratshaltung ist unmöglich! Solltet Ihr Euch dennoch entschließen, Eure Ernährung regelmäßig mit Leinöl aufzuwerten, empfehle ich Euch die Website www.dr-johanna-budwig.de

 

Ich selbst ergänze unkompliziert - und empfehle Euch dies ebenfalls - täglich mit OMEGOLD, einer tollen MIschung aus Omega-3-Ölen aus Kaltwasserfisch und ätherischen Pflanzenölen, extrem reich an DHA und EPA! Der Hersteller LifePlus unterhält eigene, biologisch überwachte Fischfarmen in den saubersten Meeresgewässern unserer Erde um Neuseeland. Außerdem bürgt der Name LifePlus, wie Ihr ja schon oft von mir gehört habt, für höchste Qualität in Herstellungsverfahren und Bioverfügbarkeit. Gerne beantworte ich Eure Fragen zur aktiven Gesundheitsförderung! Infos zu LifePlus gibt´s auch auf meiner LP-Seite www.lifeplus.com/scharnagl

 

Neben ausreichend Vitalstoffen und Antioxidantien, gehören gute Fettsäuren UNBEDINGT zu den extrem wichtigen Gesunderhaltungsfaktoren. Deshalb kann ich Euch nur dringend ans Herz legen, regelmäßige "Einzahlungen" auf Euer Gesundheitskonto zu tätigen! Den Unterschied werdet Ihr vielleicht nicht sofort merken, aber spätestens im fortgeschrittenen Alter werdet Ihr die "Rendite" erhalten!

 

Herzliche Grüße - Euer Jürgen

Hüftprobleme?

Hallo Ihr Lieben,

 

Schmerzen im Hüftgelenksbereich können mehrere Ursachen haben. Oft gehörte schnelle Diagnose: Hüftgelenksarthrose!

Kann sein, muss aber nicht! Ich habe in letzter Zeit des Öfteren die Erfahrung gemacht, dass häufig bei relativ jungen, aktiven Menschen ein anderes Problem vorliegt, nämlich das eigentlich vom Schultergelenk bekannte "Impingement-Syndrom" (sprich: Impinschment, bedeutet Einklemmung).

Dieses äußert sich vorwiegend durch Schmerzen im Leisten-, oberen vorderen Oberschenkel- und/oder Schambereich. Die Schmerzen treten typischerweise nach intensiveren sportlichen Belastungen oder längerem Sitzen in tiefen Sesseln (Auto, Couch) auf.

 

Die Ursache ist meist anatomischen Ursprungs. Ich verzichte an dieser Stelle auf nähere Details, aber Ihr könnt bei Interesse natürlich jederzeit gerne nachfragen.

Fakt ist, dass durch regelmäßig durchgeführte, spezielle Kräftigungs-, Mobilisations- und Dehnübungen häufig eine deutliche Verbesserung der Beschwerden herbeigeführt werden kann und der späteren Entstehung einer Hüftarthrose vorgebeugt werden kann.

 

Bei Bedarf stelle ich Euch gerne ein geeignetes Programm zusammen.

 

Zum Schluss noch ein kleiner Sinnspruch für Morgen, zur Förderung Eurer positiven Gedanken:

"Möge der neue Tag Dir den Blick für die Schönheit des Lebens schenken!"

Gruß/Wunsch aus dem kolumbianischen Regenwald

 

Herzliche Grüße

Euer Jürgen

Der Smiley muss her!!!

Hallo Ihr Lieben,

 

Mäusekot, Maden, Kakerlaken - bei der bayerischen Großbäckerei Müller herrschten ekelerregende Zustände. Schon Anfang 2010 stießen die staatlichen Kontrolleure auf gravierende Hygiene-Mängel bei Müller-Brot, insgesamt 70.000 Euro Bußgeld wurden verhängt, 21 Kontrollen durchgeführt, die Staatsanwaltschaft eingeschaltet, auch die bayerische Regierung war informiert. Nur die Verbraucher erfuhren nichts - und kauften ahnungslos mehr als 640 Millionen Brötchen und 45 Millionen Brotlaibe von Müller-Brot, während bayerische Beamte in Mannschaftsstärke bei der Großbäckerei ein- und ausgingen. Erst als die Produktion Anfang Februar gestoppt wer den musste, erfuhr die Öffentlichkeit von den massiven Hygiene-Problemen in einer der größten Bäckereien Deutschlands. Mit dieser Geheimniskrämerei muss endlich Schluss sein! Klar ist: Würden alle Ergebnisse der amtlichen Hygienekontrollen veröffentlicht, hätte Müller-Brot die Zustände entweder längst in Ordnung gebracht - oder die Verbraucher hätten zumindest einen Bogen um die Verkaufstheken von Müller-Brot machen können.
Verbraucherschützer fordern deshalb erneut, die Ergebnisse aller amtlichen Lebensmittelkontrollen zu veröffentlichen - und zwar direkt vor Ort in Bäckereien, Restaurants oder Lebensmittelbetrieben mit einem leicht verständlichen Symbol im Eingangsbereich wie dem Smiley. Ich bin für das Smiley-System! Mit einem Blick auf einen lachenden oder eben einen grimmig dreinblickenden Smiley weiß der Kunde, was ihn hinter der Tür erwartet. Man fragt sich, warum sich das Verbraucherschutzministerium schon so lange gegen diese Forderung sträubt... Ist es am Ende doch ein Herstellerschutzministerium???
Ich halte Euch weiterhin auf dem Laufenden...
Herzliche Grüße - Euer Jürgen
Zum Schluß noch einige "höchstspannende" Termine mit mir, exclusiv und NUR für Euch:

"Kräfte freisetzen" ein tolles, ganzheitliches Programm zur Zeitenwende 2012! Meine Kolleginnen und Kollegen vom NGZ und ich legen Euch dieses Projekt im März wärmstens an´s Herz! Ich biete im Rahmen des Programms eine "Outdoor-Trainingseinheit" und einen Motivationsvortrag an! Infos unter http://www.netzwerk-gesunde-zukunft.blogspot.com >rechts "Aktuelle Events" > Programm "Kräfte freisetzen - Augsburg" klicken!

Mein 2-teiliger VHS-Kurs "Clever essen - mehr Bewegung - positiv denken" am 18.06.12 und 25.06.12 in Bonstetten. Anmeldung ab sofort bei der vhs-Bonstetten, Frau Deffner, Tel. 08293-951619

Gen-Food vs. Natur

Hallo Ihr Lieben,

 

allen Bedenken und kritischen Stimmen zum Trotz: Die Gentechnik-Industrie will den umstrittenen "Golden Rice" 2013 auf den Markt bringen. Der gentechnisch veränderte Reis ist das Vorzeigeprojekt der Gen-Lobby und wird als Wundermittel gegen den in ärmeren Ländern weit verbreiteten, gefährlichen Vitamin-A-Mangel propagiert. Dabei ist das Projekt mehr als umstritten. Ein aktueller foodwatch-Report belegt: Die Erfolgsversprechen der Industrie sind nicht bewiesen, die Risiken nicht ausreichend geprüft. Doch die Gen-Lobby hält unbeirrt an ihren Plänen fest: Nach mehr als einem Jahrzehnt der Forschung soll der "Golden Rice" ab 2013 zunächst auf den Philippinen kommerziell angebaut werden. Der "Goldene Reis" wurde durch gentechnische Eingriffe so verändert, dass in den Körnern Carotinoide gebildet werden, wodurch der Reis seine gelbe Farbe bekommt. Im menschlichen Körper werden diese Carotinoide in das lebensnotwendige Vitamin A umgewandelt und können - so die Idee - dazu beitragen, die Vitamin-A-Mangelversorgung in armen Ländern zu beheben. Der Kreislauf aus Armut und Fehlernährung und den daraus resultierenden Vitamin-A-Mangelkrankheiten wie Augen- und Hauterkrankungen, Störungen im Immunsystem, Wachstumsstörungen und sogar Todesfolgen, soll damit durchbrochen werden.
Soweit das Heilversprechen. Doch die Betreiber des Projekts bleiben den Beweis schuldig, dass ihr "Goldener Reis" wirklich wirkt. Ob der Reis nach der oft langen Lagerung überhaupt noch Carotinoide enthält und ob diese im Körper aufgenommen werden und zur Verfügung stehen - das ist nicht bewiesen. Über mögliche gesundheitliche Risiken gibt es Untersuchungen an gerade einmal fünf Personen in den USA. Trotzdem wurde der Reis im Jahr 2009 an chinesischen Schulkindern getestet! Die Testdaten wurden nie veröffentlicht...!!!
Dennoch: Die Projektbetreiber vertreten die Auffassung, dass gesundheitliche Risiken nicht weiter untersucht werden müssen. Wie sich der Stoffwechsel der Reispflanze verändert, welche Auswirkungen der Anbau auf regionale Reissorten haben kann oder wie die Reaktionen auf wechselnde Umweltbedingungen sind, hat das Betreiber-Konsortium nicht untersucht. Die Gen-Lobby fordert stattdessen eine generelle Absenkung der Sicherheitsstandards und Prüfungsauflagen zu gentechnisch veränderten Pflanzen.
Verbraucherschützer wollen das verhindern. Die Diskussion über mögliche Risiken gentechnisch veränderter Pflanzen muss weiter geführt werden. Bevor der Goldene Reis - ein Projekt mit hohem moralischen Anspruch aber fragwürdigem Nutzen - angebaut wird, müssen alle Fragen geklärt sein. Bis dahin ist das "Golden Rice"-Projekt vor allem eins: ein "Golden Lies"-Projekt der Gen-Lobby, um sich ein positives Image zu verschaffen. Natur jedenfalls, ist das nicht! Wir sind ja nicht mal in der Lage die Natur zu kopieren, aber maßen uns an, sie verbessern zu können...

Zum Schluss noch ein paar wichtige, interessante Termine! Exclusiv und NUR FÜR EUCH:

"Kräfte freisetzen" ein tolles, ganzheitliches Programm zur Zeitenwende 2012! Meine Kolleginnen und Kollegen vom NGZ und ich legen Euch dieses Projekt im März wärmstens an´s Herz! Ich biete im Rahmen des Programms eine "Outdoor-Trainingseinheit" und einen Motivationsvortrag an! Infos unter http://www.netzwerk-gesunde-zukunft.blogspot.com >rechts "Aktuelle Events" > Programm "Kräfte freisetzen - Augsburg" klicken!

Mein 2-teiliger VHS-Kurs "Clever essen - mehr Bewegung - positiv denken" am 18.06.12 und 25.06.12 in Bonstetten. Anmeldung ab sofort bei der vhs-Bonstetten, Frau Deffner, Tel. 08293-951619

Bis bald Ihr Lieben! Meine besten Wünsche begleiten Euch...

Euer Jürgen

Neues Jahr - neue Power!

Hallo Ihr Lieben und herzlich Willkommen im Zeiten-Wandel-Jahr 2012!

 

Habt Ihr neue Vorsätze und Ziele gefasst? Das neue Jahr ist aus astrologischer und astronomischer Sicht ein ganz besonderes Jahr und bietet daher für die dauerhafte Umsetzung von lebensverändernden und vor allem lebensverbessernden Maßnahmen die allerbesten Voraussetzungen, um den berühmten "ersten Schritt" zu machen.

 

In meiner täglichen Praxis sind, neben bewusster Gesundheitsförderung und Kräftigung vernachlässigter Stützmuskeln, naturgemäß besonders Figurverbesserungen verschiedenster Art die meistgenannten Ziele.

Hierfür hat sich aus meiner Sicht als erfolgversprechendste Strategie herausgestellt, ganzheitlich an drei "Fronten" zu kämpfen:

1. Absolvierung eines regelmäßigen, zielführenden Trainingsprogramms
2. Optimierung der Ernährungsweise 
3. Verinnerlichung von positiven, unterstützenden Denkweisen

Alle drei Säulen sind in ihrer Wertigkeit als gleich anzusehen und sollten somit auch alle drei, Schritt für Schritt, ganzheitlich bearbeitet werden.

Hierbei spreche ich ausdrücklich nicht vom Absolvieren eines zeitlich befristeten Programms (z.B. Crash-Diät, 4-Wochen-Probemitgliedschaft in einem Fitnessstudio u.s.w.), sondern von der dauerhaften Festsetzung einer gesundheitsfördernden Lebensweise, in der gesunde Ernährung, regelmäßige Bewegung und positives Denken einen festen Platz einnehmen - Alles natürlich verbunden mit viiiiel Spaß am Leben!!! Aber, wie gesagt, auch die längste Reise beginnt mit dem ersten Schritt...

 

Als ganzheitlicher Ernährungsberater und Personaltrainer sehe ich mich in der glücklichen Lage, in allen drei Bereichen unterstützend agieren zu können und Euch unterschiedliche Hilfestellungen zum Erreichen Eurer individuellen Ziele zu geben!

 

Dabei ist es völlig egal, wie Ihr Eure Ziele definiert: Gesundheit und Wohlbefinden bis ins hohe Alter, Verbesserung verschiedenster körperlicher Beschwerden, Etablierung einer positiven Ausstrahlung... und und und...!

Eure Ziele sind meine Motivation! Euer Erfolg ist mein Erfolg!

 

Ein erster Schritt in Euer neues Leben könnte auch das tolle "Kräfte freisetzen"-Programm sein, welches ich Euch wärmstens an´s Herz legen möchte. Alle Infos hierzu findet Ihr auf

http://www.netzwerk-gesunde-zukunft.blogspot.com/    > rechte Seite: "Aktuelle Events" > Programm "Kräfte freisetzen - Augsburg" anklicken

 

Herzliche Grüße

Euer Jürgen

Die unbekannten Muskeln...

Hallo Ihr Lieben,

heute gibt es ein paar wissenswerte News über Teile Eurer Muskulatur, die gerne ein wenig vernachlässigt werden, die aber soooo wichtig sind:

Beckenboden- und "Core"-Muskulatur!

Beckenbodenmuskulatur (BBM):

Eine stabile BBM, die fit und gut trainiert ist sorgt für:

• die Aufrichtung der Wirbelsäule (Stichwort Rückenbeschwerden, insbes. im Lendenbereich)
• Kontrolle des Harn- und Stuhldrangs
• stabile Positionierung der inneren Organe
• erfüllendes Liebesleben

Durch die Verbindung dieser Muskeln zwischen dem Becken, den Genitalien und dem Ende der Wirbelsäule trägt die BBM wesentlich zur Aufrichtung der Beckenpfanne und damit auch zur Stellung der gesamten Wirbelsäule bei. Ist diese Muskelregion zu schwach, was leider sehr häufig ist, müssen Haltungs- und Stützaufgaben durch die umliegenden großen Muskelstränge von Bauch, Rücken, Oberschenkel und Po übernommen werden, was oft zu Verspannungen, Überlastungen und Fehlhaltungen führt. Auch eine intensivere Reizleitung der erektilen Fasern im Genitalbereich und der damit verbundenen Stimulation der Libido (bei Männern und Frauen!), ist ein Pluspunkt einer stabilen, gut durchbluteten BBM.

Übrigens: Als einzige Muskulatur des Körpers steht die BBM durch direkte Nervenkanäle in unmittelbarem Kontakt zum Gehirn! In der traditionellen chinesischen Medizin wird das Becken daher nicht umsonst als "Wiege des Lebens" bezeichnet! Im Becken sitzt hiernach das erste Chakra (Wurzelchakra), welches von uns oft auch als "Bauchhirn" bezeichnet wird und einen wichtigen Bestandteil auch zur Seelengesundheit darstellt!

Core-Muskulatur (CM):

Unser innerer Kern (Core) sorgt für allgemeine Körperstabilität, sorgt für stabile Organpositionen und vor allem für die richtige Position aller Wirbel. Mit CM bezeichnet man die ganz feinen, tiefen Muskelregionen, die weniger mit sichtbaren Kraftaufgaben beschäftigt sind, sondern die ihren Job im Verborgenen erledigen und leider bei sehr vielen Menschen total abgeschwächt sind. Die CM kann man auch nicht willentlich anspannen, denn sie arbeitet autark und reagiert, je nach Erfordernis, ohne Befehl des Gehirns automatisch. Sie lässt sich daher mit herkömmlichen Trainingsgeräten kaum wirksam trainieren, weil diese fast nur die großen Hauptmuskelgruppen bearbeiten, die wir bewusst ansteuern können.

Um BBM und CM effektiv zu stärken, müssen spezielle Übungen trainiert werden, die eine große Eigenstabilität vom Trainierenden verlangen. Diese Übungen werden entweder frei (mit Hanteln oder dem eigenen Körpergewicht), auf instabilen Untergründen oder an speziellen Geräten absolviert, die leider nur in wenigen Studios zu finden sind.

Meine herzliche Empfehlung hierzu wäre das relax Sport & Gesundheit in Schwabmünchen, welches ich nach langer Erfahrung als das Beste im Augsburger Raum bezeichnen würde. Übrigens nicht nur deshalb, weil ich dort tätig bin, aber natürlich auch und besonders aus diesem Grunde ;-)

An dieser Stelle mein (Weihnachts-)Tipp für Euch:

Wie wäre es, schon jetzt an´s neue Jahr zu denken und da vielleicht ein paar neue Impulse für Ernährung, Bewegung und innere Einstellung in Euer Leben zu bringen? Oder zu Weihnachten (Euch selbst oder Euren Lieben) eine große Portion Gesundheit für die Zukunft zu schenken? Folgende Aktion in Kooperation von mir und dem relax kann ich Euch wirklich an´s Herz legen:

"Fit 4 Life" 6 Wochen für Ihre Gesundheit! Das ganzheitliche RELAX-MEDIC-FORUM -Programm mit mir! Mit tollen Inclusivleistungen (Seminare, med. Betreuung, Training ...usw.)! Das alles für nur € 69,- ! Unverbindliche Infoabende: 17.10.11, 16.01.12 und 05.03.12 im relax (Schwabmünchen). Wir bitten um Anmeldung unter 08232-72728! Info: http://www.relaxfitness.de oder bei mir! Prädikat: EMPFEHLENSWERT !

Für weiterführende Fragen zu diesen oder allen anderen Trainingsthemen stehe ich Euch selbstverständlich gerne zur Verfügung. Gerne können wir bei einer gemeinsamen Trainingseinheit rausfinden, wie Ihr Eure BBM und CM wirksam aktivieren könnt!